Aulas no Eataly Brasil

Nosso Chef foi convidado a lecionar algumas aulas sobre pães artesanais no Eataly Brasil, maior centro Gastronômico Italiano, aberto em 2015, situado na cidade de São Paulo.  

São ensinadas nos cursos técnicas profissionais adaptadas, para qualquer pessoa fazer um belo pão profissional em sua própria casa.

 

Os cursos são fornecidos pelo Eataly Brasil.

Fique de olho na agenda!

Aulas na Levain - Escola de Panificação e Confeitaria

Nosso Chef também foi convidado a lecionar algumas aulas esporádicas na Levain escola de panificação, a convite do Chef e Mestre da Panificação Rógério Shimura.

Rógerio que também já foi professor de Dênis, na época de faculdade, em 2008, quando formado em Gastronomia pela Universidade Anhembi Morumbi.

Tenha um Pão Dia : )